Osprzęt pieca cz.2

Dla stałych trzonów kuchennych najlepsze są drzwiczki paleniskowe i popielnikowe żeliwne we wspólnej ramie tak długiej, żeby można było ją zakotwić za kątownik górnego i dolnego obramowania trzonu. Otwór drzwiczek paleniskowych musi mieć wysokość 13 cm, odliczając od brzegu górnej ramy 2 cm i żeliwne ochronne drzwiczki grubości 3 mm. Ogólny wymiar drzwiczek powinien wynosić 315X700 mm, ciężar 8,75 kG lub 360 X 630 mm i ciężar 8,5 kG.

Nie należy używać do trzonów kuchennych drzwiczek paleniskowych bez ochrony w postaci żeliwnych drzwiczek. Należy też zwrócić uwagę, aby zamknięcia nie były blaszane, a szczególnie aby otwór wypadał ściśle w miejscu, w którym znajduje się palenisko w trzonie.

Ruszty. Dla pieców stałych najlepsze są ruszty sztabkowe, pojedyncze. Dla najczęściej budowanych pieców o głębokości 2,5-3 kafli, ruszty powinny mieć długość 310 lub 420 mm i ciężar 0,90-1,5 kG (jednej sztuki). Ruszty powinny być ułożone w piecu w ten sposób, aby rozpiętość w świetle między sztabkami całych rusztów, wynosiła dla węgla kamiennego Vs, dla węgla brunatnego 1/4 i dla torfu 1/5 powierzchni rusztów. Powierzchnia ogólna rusztów powinna wynosić dla węgla 1/200, a dla drewna 1/250 powierzchni pieca.

Dla pieców przenośnych odpowiednie są ruszty tabliczkowe, o ustalonych wymiarach 230X190X22 mm (ciężar 280 kG).

Piekarniki. W trzonie kuchennym wskazany jest piekarnik o wymiarach zbliżonych do tych, które są obecnie stosowane w produkcji 330X 220X X480 mm. Piekarnik powinien mieć koniecznie wyciągane denko. Ciężar piekarnika wynosi 6,4 kG.

Drzwiczki piekarnikowe powinny mieć okrągłe otwory z ruchomymi zamknięciami, dla regulowania dopływu powietrza. Jeśli piekarnik ma denko stałe, to powinny być pod piekarnikiem drzwiczki o wymiarach: 75X125 mm.

Płyty kuchenne. Należy używać tylko płyt żeliwnych, gładkich, bez otworów i fajerek. Produkcja płyt o wielu wymiarach jest niewskazana; wystarczą 2 lub 3 długości, a w każdej długości potrzebne są 3-4 szerokości i jedna grubość tak, aby można było skompletować płyty na każdą długość trzonu kuchennego.